INGREDIENTES 1 berinjelas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 pacote de farinha de milho MODO DE PREPARO Corte a berinjela em duas Coloque para assar com o sal e o açúcar, até ela ficar durinha, não deixe queimar Em um liquidificador, bata a berinjela e a farinha de milho, até […]

Ingredientes Para biomassa de banana verde: 4 bananas bem verdes, com a casca Para o brigadeiro: 200g de chocolate meio amargo picado 4 colher (sopa) de açúcar mascavo Granulado de chocolate vegano (o suficiente) ou nibs de cacau Modo de preparo Biomassa: lave bem as bananas e coloque-as na panela de pressão. Cubra com água […]

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de arroz cozido 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos óleo para fritar PREPARO Em um recipiente, misture […]

A ceia de ano novo simples é muito buscada por anfitriões que, na ânsia de proporcionar bons momentos à família e aos amigos, tentam dar o seu melhor. E não é para menos: por ser um dos eventos mais importantes do ano, o réveillon precisa ser planejado com todo o cuidado do mundo. Além disso, a ceia […]

Ingredientes 1 peru de 6 kg 1 xícara de azeite de oliva 1 cebola grande 6 dentes de alho picadinhos 1,5 litro de vinho branco seco 1 amarra de ervas (2 folhas de louro, 1/2 maço de salsinha e cebolinha, talinhos de salsão, manjericão e tomilho) 2 talos de salsão 1 cenoura grande Sal e […]

INGREDIENTES 1 kg de batata doce cozida e espremida 1 kg de peito de frango cozido e desfiado Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho) 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha) 4 colheres de sopa requeijão 1 gema de […]

INGREDIENTES 4 colheres de sopa de farinha de arroz 4 colheres de sopa de farinha de soja 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1/2 xícara de castanhas picadas 1/2 xícara de frutas secas picadas (ameixa, uvas, peras, damasco) 1 ovo 1 xícara de água 2 colheres […]

Ingredientes 1/2 xícara de milho 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de canela 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 pitada de cardamomo Preparo 1-Aqueça a manteiga, coloque o milho, o açúcar, a canela, a baunilha e o cardamomo e misture bem. Tampe a panela e espere […]

Cebola recheada é a receita especial de hoje! Você vai se surpreender com o sabor dessa cebola que é recheada com carne moída e queijo. E para ficar ainda melhor, a cebola é coberta com tiras de bacon e molho barbecue, antes de ir ao forno. Não perca tempo e prepare logo essa delícia! Ingredientes: […]

Ingredientes 2 xícaras de flocos de milho sem açúcar 2 xícaras de flocos de aveia 1 xícara de coco ralado médio ou fino (só evite o muito grosso) 1/2 xícara de amendoim torrado sem pele 1/2 xícara de pistache esmigalhado 1/2 xícara de amêndoas tostadas 1/2 xícara de castanha de caju 1/2 xícara de passas […]